2 de marzo de 2012

Receta para el finde/ A cool recipe for this weekend


Tenemos que aprovechar el calorcito mientras dure, además ir practicando este tipo de recetas para cuando llegue el verano ser auténticos maestros, es muy buena idea, no creéis? Hoy comparto con vosotros la receta del Kulfi, un helado indio riquísimo a base de leche y más leche (condensada, evaporada...) cocinada hasta convertirla prácticamente en caramelo, y frutos secos. Os recomiendo que sigáis ésta, que está en inglés. Podéis usar el Translator en caso necesario. Pero, por si no lo veis claro, también os dejo una en español. Contadme si os queda rico!!


Got to enjoy this warm sun while lasting, besides it's a good idea practicing until summer comes, and then we can be master chiefs! Today I'm sharing this cool recipe to make Kulfi, a yummy indian ice-cream made from sweetened milk cooked until caramelized, and ground nuts. Tell me if you get it to be good!


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